食材選びから調理に至るまで、創業50有余年のなべしまが培ったノウハウや技術を集結した本格焼肉屋が誕生しました。
黒毛和牛はもちろんのこと、熊本特産の天草大王や馬刺し、有機野菜など食材選びからこだわり、店内で手切り手作りを基本として真心を込めて提供いたします。
また美味しい料理は心地の良い接客で完成します。接客には完成が無いからこそ、スタッフ一同日々精進し、“楽しい時間を過ごせた”と心から感じて頂けるように努めてまいります。

熊本城から車で15分、阿蘇方面に向かう途中に立地していますので、熊本にお越しの際は是非お立ち寄りください。心からのおもてなしでお迎えいたします。